Hommage festif selon l'esprit du poète, mis en scène la nourriture, la lecture, la musique et la vidéo.
Avec Damien Bourniquel, Laurent Di Biase, Matthieu Junquet, Aelan Lee, Neir, Céline Pérot, Cori Shim, Isabelle Smolinski
Banquet du poète
Yi Sang et la nourriture : Deux choses qui ne se côtoient guère apparemment.
Le poète cherchait à débarrasser le corps, c’est par l’épuisement du corps que son esprit s’éclaircit comme une pièce d’argent. Yi Sang était un artiste qui se nourrisait d’idéal* .
Au100e anniversaire de la naissance d’Yi Sang, l’homme d'apesanteur qui avait une transparence de conscience comme l’air, si nous avions le ventre vide comme lui ? Pour nourrir l’esprit.
Le banquet du poète commence, donc, par une table vide.
Non celle d’avant d’être dressée, mais celle d’après avoir consommé.
Ce qui reste, c’est le parfum bien présent d’orange, mandarine, pomme, citron, et de chocolat.
Si Yi Sang les a cités dans ses poèmes, c’est, sans doute leur arôme qui l’attirait.
Les convives du banquet se contenteront de remplir de ces parfums leur ventre affamé par la découverte de ces assiettes vides.
- Les baumes éclaircirent leur esprit.
On se désaltére de l’eau fraîche et pure.
- Qu’ils se sentent l’esprit vivifié.
Puis, le spiritueux en couleur argent servi à jeun, l’ivresse s'accroît.
- Que l’esprit s’éclaircisse comme une pièce d’argent.
On goûte ici les douceurs embaumants de gelée d’orange, pomme, citron, et de chocolat.
- La sensation du poète se transmet aux convives.
Après les mets sucrés, on sert les salés. Ils représentent la question du poète.
Ils sont cuisinés du poulpe** , un animal qui portait un doute du poète.
- Sonder le poème en ruminant la texture dure de poulpe.
Au menu, une salade de poulpe à la sauce Yisang***, un cake à l’encre
Par un apéritif, le banquet du poète arrive à sa fin.
L’appétit ouvert restera sur sa faim.
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* yisang: peut signifier Idéal en coréen
* 章魚 poulpe: signifie Poisson de lettre en coréen
** yisang : peut signifier Etrange en coréen
Voir un extrait de la performance
la salade de poulpe à la sauce Yisang et le cake à l’encre